O que e Alimentos Termogênicos

Receita de Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos são excelentes aliados para quem quer emagrecer. Especiarias e ervas também contribuem com sua dieta.

Alimentos termogênicos são alimentos que aumentam a temperatura do corpo, aceleram o metabolismo e queimam gorduras.
Termogênicos são alimentos capazes de aumentar o gasto energético ou seja, queimar mais calorias enquanto são digeridos.

Inclua condimentos e frutas em sua dieta.

Especiarias e ervas exterminam calorias.

Você sabia que comer diariamente 1 colher (chá) de pimenta vermelha aumenta o metabolismo em 20% ?

Também há esse aumento em uma porção igual de gengibre três vezes ao dia.

Exemplos de alimentos termogênicos

Pimenta vermelha (dedo-de-moça, caiena ou malagueta)


Chá-verde
Canela em pó
Gengibre
Guaraná em pó
Mostarda
Orégano
Manjericão
Açafrão
Alecrim
Curry
Vinagre de Maçã
Pitaya (fruta)
Toranja (fruta)


Como Utilizar


Pimenta vermelha – No tempero de saladas, em verduras e legumes refogados, peixes e carnes. Meia pimenta ou 1 colher (chá) duas vezes ao dia.

Chá-verde – Tome de 5 a 10 minutos antes do almoço e do jantar. Uma xícara (chá) duas vezes ao dia.

Canela em pó – Em frutas como banana e maçã, polvilhado em sobremesa, em sopas ou pratos com queijo gratinado. Duas colheres (sobremesa) ao dia.

Gengibre – Utilize cru, refogado ou em forma de chá. Tempere aves e peixes. Pode ser acrescentado em saladas e sopas. No liquidificador pode ser batido com fruta como a maçã, abacaxi e laranja. Um pedaço de 2 cm, três vezes ao dia.

Guaraná em pó – Água, sucos e chás.Uma colher (chá) duas vezes ao dia.

Mostarda – Utilize em molho para salada, Hambúrguer light e sanduíche natural. Duas colheres (chá) duas vezes ao dia.

Orégano, Manjericão, Açafrão e Alecrim podem substituir o sal, que provoca retenção de líquidos.

Curry é um mix de pimentas, coentro, erva-doce, canela, entre outros condimentos. Utilize no tempero de saladas, verduras e legumes refogados, peixes e carnes. Uma colher (chá) duas vezes ao dia.

Vinagre de maçã – Utilize no tempero de saladas. Uma e meia colher (chá) duas vezes ao dia.

A fruta pitaya

Toranja (laranja vermelha) – Conhecida como grapefruit. Fruta com teor de açúcar baixo, é termogênico excelente.

Dicas de Mãe
Não adianta consumir alimentos termogênicos uma vez por semana ou uma vez por mês. Consuma-os diariamente.

Os alimentos termogênicos não são milagrosos, portanto, também se faz necessário exercícios físicos regulares e alimentação equilibrada para promover a perda de peso. Os alimentos termogênicos devem ser ingeridos 30 minutos antes das atividades físicas.

Alimentos termogênicos devem ser consumidos com moderação. Exagero pode provocar doenças gastrintestinais.

Consulte sempre seu médico, principalmente quem tem hipertensão, problemas de tireoide ou cardíacos. Alguns desses alimentos alteram o metabolismo. Gestantes e lactantes também devem também consultar o médico.

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